Barleywine: Fuller’s Vintage Ale: La joya británica que mejora con el tiempo

¡Bienvenidos a Estilos de Cerveza! En nuestra web encontrarás todo lo relacionado con la cerveza artesanal, desde sus diferentes estilos hasta su elaboración y características. Hoy queremos hablarte del Barleywine, un clásico de la cerveza artesanal que ha ganado fama por su sabor intenso y su capacidad de mejorar con el tiempo. En nuestro artículo "Barleywine: Fuller’s Vintage Ale: La joya británica que mejora con el tiempo", te invitamos a explorar su origen, historia, variedades y estilos, así como a descubrir la increíble experiencia de envejecerlo. ¡No te lo pierdas y sigue leyendo para sumergirte en el fascinante mundo del Barleywine!

Introducción

El Barleywine es una cerveza artesanal de origen británico que se caracteriza por su alta graduación alcohólica y su sabor intenso y complejo. Es considerada una de las joyas de la cerveza artesanal, ya que mejora con el tiempo, al igual que un buen vino. Su nombre, "Barleywine", significa "vino de cebada" en inglés, haciendo referencia a su semejanza con el vino en cuanto a su cuerpo y estructura.

¿Qué es el Barleywine?

El Barleywine es un estilo de cerveza de origen británico que se caracteriza por su alto contenido de alcohol, que suele oscilar entre 8% y 12%, e incluso puede llegar hasta el 15%. A nivel de sabor, presenta una complejidad y riqueza aromática que lo hace único. Se destacan notas a malta caramelizada, frutas maduras, especias y, en algunos casos, toques de licor. Su color varía entre el ámbar y el marrón oscuro, y suele tener una apariencia cristalina.

Una de las características más interesantes del Barleywine es su capacidad de mejora con el tiempo. A diferencia de otros estilos de cerveza que suelen consumirse frescos, el Barleywine se beneficia de un periodo de maduración en botella. Con el paso del tiempo, los sabores se suavizan y se mezclan de manera armoniosa, creando una experiencia sensorial aún más gratificante. Esto lo convierte en una opción ideal para aquellos amantes de la cerveza que disfrutan de la paciencia y la contemplación.

El Barleywine es una cerveza que se suele disfrutar lentamente, en momentos especiales y en compañía. Su alta graduación alcohólica y su complejidad de sabores invitan a saborearla de forma pausada, permitiendo apreciar todos los matices que ofrece. Además, su perfil de sabor hace que sea una excelente opción para maridar con postres, quesos añejos o platos con sabores intensos, ya que su dulzor y cuerpo pueden equilibrar y realzar los sabores de otros alimentos.

Origen y historia del Barleywine

El Barleywine, también conocido como vino de cebada, es un estilo de cerveza artesanal que se caracteriza por su alto contenido de alcohol y su sabor fuerte y maltoso. Se cree que este estilo tiene sus orígenes en el Reino Unido, donde se comenzó a producir en el siglo XIX. En aquel entonces, se elaboraba con una mayor cantidad de malta y lúpulo para aumentar su vida útil y resistir los largos viajes en barco hacia los países colonizados por los británicos.

En el Reino Unido, el Barleywine se ha convertido en una verdadera joya de la cerveza artesanal. Se producen diferentes variedades, desde las más tradicionales hasta las más innovadoras, y cada una tiene su propio perfil de sabor y aroma. Algunas cervecerías británicas han logrado perfeccionar este estilo a lo largo de los años, creando cervezas excepcionales que han ganado reconocimiento mundial.

Un ejemplo destacado es Fuller's Vintage Ale, una cerveza Barleywine producida por la cervecería Fuller's en el Reino Unido. Esta cerveza se elabora anualmente desde 1997 y se envejece durante varios años, lo que le permite desarrollar sabores complejos y suaves. Cada año, se lanzan al mercado lotes limitados de esta cerveza, convirtiéndola en una verdadera joya para los amantes de la cerveza artesanal.

El Barleywine en el Reino Unido

En el Reino Unido, el Barleywine es considerado un estilo clásico y emblemático de la cerveza artesanal. Muchas cervecerías británicas producen su propia versión de esta cerveza, utilizando métodos tradicionales y recetas centenarias. El Barleywine británico se caracteriza por su cuerpo robusto, su color oscuro y su sabor maltoso y dulce.

Una de las cervecerías más reconocidas en la producción de Barleywine en el Reino Unido es Fuller's. Su cerveza Vintage Ale, mencionada anteriormente, ha sido aclamada por su calidad y su capacidad de mejorar con el tiempo. Cada año, Fuller's lanza una nueva edición de Vintage Ale, permitiendo a los amantes de la cerveza experimentar con diferentes añadas y comparar la evolución de los sabores a lo largo de los años.

Además de Fuller's, otras cervecerías británicas como Thornbridge, Harvey's y Adnams también son conocidas por su excelencia en la producción de Barleywine. Estas cervecerías han logrado mantener vivo el legado de este estilo clásico, combinando la tradición con la innovación para crear cervezas que son apreciadas en todo el mundo.

El Barleywine en los Estados Unidos

En los Estados Unidos, el Barleywine ha ganado popularidad en la comunidad cervecera artesanal en las últimas décadas. Aunque este estilo tiene sus raíces en el Reino Unido, los cerveceros estadounidenses han adaptado el Barleywine a su propio estilo, creando cervezas con perfiles de sabor más intensos y mayores niveles de amargor.

Las cervecerías artesanales estadounidenses son conocidas por su enfoque audaz y experimental en la elaboración de cerveza, y el Barleywine no es una excepción. Muchas cervecerías en los Estados Unidos producen Barleywines con una mayor cantidad de lúpulo, lo que resulta en cervezas más amargas y con sabores cítricos y resinosos.

Algunas cervecerías estadounidenses destacadas en la producción de Barleywine son Sierra Nevada Brewing Company, Founders Brewing Co. y Firestone Walker Brewing Company. Estas cervecerías han ganado reconocimiento por sus Barleywines excepcionales, que se caracterizan por su complejidad y equilibrio de sabores.

Características del Barleywine

Alto contenido de alcohol

Una de las principales características del Barleywine es su alto contenido de alcohol. Esta cerveza artesanal se destaca por tener un porcentaje de alcohol que generalmente oscila entre el 8% y el 12%, aunque algunas variedades pueden llegar incluso al 15% o más. Esta alta graduación alcohólica le confiere un carácter fuerte y robusto, convirtiéndola en una opción perfecta para aquellos amantes de las cervezas intensas y con mucho cuerpo.

El elevado contenido de alcohol del Barleywine es resultado de la gran cantidad de malta utilizada en su elaboración, lo que contribuye a su sabor y potencia. Esta cerveza es ideal para degustar lentamente, ya que su alta graduación alcohólica hace que sea una bebida para disfrutar con calma y apreciar todos sus matices.

Es importante tener en cuenta que debido a su alto contenido de alcohol, el Barleywine debe consumirse con moderación. No es una cerveza para beber en grandes cantidades, sino más bien para saborear en momentos especiales.

Maltosidad intensa

Otra característica distintiva del Barleywine es su maltosidad intensa. Esta cerveza se caracteriza por su perfil de sabor dulce y maltoso, proveniente de la abundante cantidad de malta utilizada en su elaboración. El resultado es una cerveza con un sabor rico y complejo, con notas de caramelo, toffee y frutas secas.

La maltosidad intensa del Barleywine también se refleja en su color, que suele ser oscuro y ámbar, aunque también pueden encontrarse variedades más claras. Este color profundo y rico es otro de los aspectos que hacen del Barleywine una cerveza única y atractiva para los amantes de los estilos más intensos.

Es importante destacar que la maltosidad del Barleywine se equilibra con el amargor del lúpulo, lo que aporta complejidad y armonía a su sabor. Esta combinación de sabores dulces y amargos hace que el Barleywine sea una cerveza equilibrada y agradable al paladar.

Cuerpo y textura

El Barleywine se caracteriza por su cuerpo y textura densos. Esta cerveza tiene una sensación en boca rica y aterciopelada, con una consistencia similar a la de un vino. Su carbonatación suele ser baja, lo que contribuye a su carácter sedoso y suave.

El cuerpo y la textura del Barleywine son el resultado de la alta cantidad de malta utilizada en su elaboración, así como de su larga maduración. Esta cerveza se beneficia de un proceso de envejecimiento, lo que le permite desarrollar su carácter y complejidad a lo largo del tiempo.

Es importante tener en cuenta que el cuerpo y la textura del Barleywine pueden variar según la variedad y el productor. Algunas cervezas pueden tener un cuerpo más ligero y una textura más efervescente, mientras que otras pueden ser más densas y viscosas. En cualquier caso, el Barleywine es una cerveza que se disfruta lentamente, permitiendo apreciar su cuerpo y textura en cada sorbo.

Amargor equilibrado

El Barleywine es conocido por su amargor equilibrado, que lo distingue de otros estilos de cerveza. A diferencia de las cervezas amargas extremas, el Barleywine ofrece una combinación perfecta de amargor y dulzor.

El amargor proviene del lúpulo utilizado durante el proceso de elaboración. El lúpulo aporta un sabor amargo y distintivo a la cerveza, equilibrando los sabores dulces de la malta. Esta combinación crea una experiencia sensorial única para el paladar.

En el caso de la Fuller's Vintage Ale, el amargor equilibrado se logra gracias a la cuidadosa selección de lúpulos de alta calidad. Estos lúpulos aportan notas florales y cítricas, que se complementan con los sabores ricos y maltosos de la cerveza.

Elaboración del Barleywine

Ingredientes principales

El Barleywine, también conocido como "vino de cebada", es una cerveza artesanal británica de alta graduación alcohólica y sabor intenso. Los ingredientes principales utilizados en su elaboración son la malta de cebada, el lúpulo y la levadura.

La malta de cebada es fundamental en la producción del Barleywine, ya que le proporciona su característico color cobrizo y su dulzura. Se utiliza una gran cantidad de malta para obtener un alto contenido de azúcares fermentables, lo que contribuye a la alta graduación alcohólica de esta cerveza.

En cuanto al lúpulo, se utiliza principalmente para contrarrestar el dulzor de la malta y proporcionar un equilibrio de sabores. En el caso del Barleywine, se suelen utilizar variedades de lúpulos ingleses, que aportan notas terrosas y florales.

Proceso de maceración y cocción

El proceso de elaboración del Barleywine comienza con la maceración, donde se mezcla la malta de cebada con agua caliente para activar la enzima alfa-amilasa y convertir los almidones en azúcares fermentables. Esta etapa es crucial para obtener una cerveza con un alto contenido de alcohol.

Después de la maceración, se procede a la cocción del mosto. Durante la cocción, se añade el lúpulo en diferentes momentos para obtener diferentes perfiles aromáticos y amargos. Además, durante la cocción se realiza una reducción del volumen del mosto para concentrar los azúcares y obtener una mayor graduación alcohólica.

Una vez finalizada la cocción, el mosto se enfría rápidamente y se traslada al fermentador para dar paso a la fermentación.

Fermentación y maduración

La fermentación del Barleywine se lleva a cabo a temperaturas controladas utilizando una levadura de alta fermentación. Durante este proceso, la levadura consume los azúcares presentes en el mosto y produce alcohol y dióxido de carbono.

El Barleywine requiere una fermentación prolongada, que puede durar varias semanas o incluso meses, para desarrollar su complejidad de sabores y alcanzar su alta graduación alcohólica. Durante este tiempo, se produce una maduración en la que los sabores se suavizan y se integran, dando lugar a una cerveza equilibrada y llena de matices.

Una vez finalizada la fermentación y maduración, el Barleywine está listo para ser embotellado y guardado en condiciones óptimas para su envejecimiento. Esta cerveza mejora con el tiempo, desarrollando nuevos sabores y aromas a medida que pasa el tiempo. Algunas variedades de Barleywine pueden ser guardadas durante años, convirtiéndose en auténticas joyas para los amantes de la cerveza artesanal.

Variedades y estilos de Barleywine

Barleywine inglés

El Barleywine inglés es conocido por su sabor intenso y su alta graduación alcohólica. Este estilo se caracteriza por su equilibrio entre la dulzura de la malta y el amargor del lúpulo. El color de esta cerveza varía desde un ámbar profundo hasta un marrón oscuro, con una espuma persistente y cremosa.

Una de las marcas más reconocidas de Barleywine inglés es Fuller's Vintage Ale. Esta cerveza artesanal británica es elaborada con una cuidadosa selección de maltas y lúpulos, lo que le brinda un carácter complejo y sofisticado. Fuller's Vintage Ale se destaca por su capacidad de mejora con el tiempo, permitiendo que los sabores se intensifiquen y se desarrollen con los años.

Según el informe de la Asociación de Cerveceros de Reino Unido, el Barleywine inglés ha experimentado un aumento en su popularidad en los últimos años, con un crecimiento del 15% en las ventas anuales. Esto demuestra el interés del público por este estilo de cerveza que combina tradición y calidad.

Barleywine americano

El Barleywine americano se caracteriza por su sabor audaz y su alta graduación alcohólica, similar al Barleywine inglés. Sin embargo, este estilo tiende a tener un mayor enfoque en los sabores cítricos y resinados del lúpulo, lo que le brinda un perfil más amargo y aromático.

Una de las cervecerías más reconocidas por su Barleywine americano es Sierra Nevada Brewing Co. Esta cerveza artesanal de California se destaca por su robusto perfil de sabor, con notas de caramelo, frutas secas y un distintivo amargor. El Barleywine de Sierra Nevada ha sido galardonado en varias competiciones cerveceras, consolidando su reputación como una de las mejores cervezas de su estilo.

Según el Brewers Association, la producción de cerveza artesanal en Estados Unidos ha experimentado un crecimiento constante en los últimos años, con un aumento del 6% en el volumen de ventas en el último año. Este crecimiento ha sido impulsado en parte por la popularidad de estilos como el Barleywine americano, que ha ganado seguidores entre los amantes de la cerveza.

Barleywine belga

El Barleywine belga se caracteriza por su complejidad y su sabor afrutado. Este estilo combina la riqueza de la malta con la influencia de las levaduras belgas, lo que resulta en una cerveza con un carácter único y distintivo.

Una de las cervezas belgas más destacadas en el estilo Barleywine es la St. Bernardus Abt 12. Esta cerveza de abadía se elabora utilizando una receta centenaria y se destaca por su equilibrio entre dulzura y especias, con notas de frutas oscuras y caramelo. La St. Bernardus Abt 12 ha sido aclamada por críticos y aficionados, siendo considerada una de las mejores cervezas del mundo.

Según la Belgian Brewers Association, Bélgica es conocida por su tradición cervecera y su amplia variedad de estilos. El Barleywine belga ha sido parte de esta tradición durante siglos y ha ganado reconocimiento a nivel mundial por su calidad y distinción.

Fuller’s Vintage Ale: La joya británica del Barleywine

Historia y tradición de Fuller’s Vintage Ale

La cerveza Fuller’s Vintage Ale es una verdadera joya británica que ha ganado renombre en el mundo de la cerveza artesanal. Esta cerveza es producida por la cervecería Fuller's, una de las cervecerías más antiguas y respetadas de Inglaterra, con más de 170 años de historia.

La tradición de la Fuller’s Vintage Ale se remonta a 1997, cuando se lanzó la primera edición de esta cerveza de barrica. Desde entonces, cada año se produce una nueva edición limitada, en la que se utiliza una receta única y se envejece durante varios meses antes de su lanzamiento. Esta cerveza se elabora con una cuidadosa selección de maltas y lúpulos de calidad, lo que le confiere su característico sabor y aroma.

La Fuller’s Vintage Ale se ha convertido en un verdadero ícono de la cerveza artesanal británica, y su lanzamiento cada año es esperado con gran expectativa por los amantes de esta bebida. Su popularidad ha trascendido las fronteras de Inglaterra y se ha ganado el reconocimiento internacional por su calidad y su capacidad de mejora con el tiempo.

Características y perfil de sabor

La Fuller’s Vintage Ale se caracteriza por ser una cerveza del estilo Barleywine, una categoría conocida por su alta graduación alcohólica y su complejidad de sabores. Esta cerveza tiene un contenido alcohólico que puede llegar hasta el 8.5% vol., lo que la convierte en una opción ideal para los amantes de las cervezas fuertes y robustas.

En cuanto a su perfil de sabor, la Fuller’s Vintage Ale ofrece una experiencia única. Esta cerveza presenta notas maltosas y dulces, con sabores a caramelo, frutas maduras y notas tostadas. Además, su envejecimiento en barricas de roble le aporta matices adicionales, como notas de vainilla y cacao, que se complementan perfectamente con su cuerpo completo y su textura suave.

Es importante tener en cuenta que la Fuller’s Vintage Ale mejora con el tiempo, al igual que los grandes vinos. Su sabor se desarrolla y se suaviza con el envejecimiento, por lo que es recomendable guardarla y degustarla después de varios años. Esta cerveza puede ser una verdadera experiencia para los amantes de la cerveza artesanal.

Maridaje recomendado

La Fuller’s Vintage Ale es una cerveza que se presta para acompañar platos contundentes y sabrosos. Su cuerpo y su sabor intenso hacen que sea una excelente opción para maridar con carnes asadas, estofados de cordero o cerdo, y quesos fuertes como el Roquefort o el Stilton. También puede ser un buen complemento para postres con chocolate oscuro o frutas maduras.

Es importante servir la Fuller’s Vintage Ale a una temperatura adecuada, entre 12 y 14 grados Celsius, para poder apreciar todos sus matices y sabores. Esta cerveza se debe degustar lentamente, saboreando cada sorbo y disfrutando de su complejidad.

La Fuller’s Vintage Ale es una joya británica que representa la tradición y la calidad de la cerveza artesanal. Su historia, su perfil de sabor y su capacidad de mejora con el tiempo la convierten en una opción única para los amantes de las cervezas fuertes y complejas. Si tienes la oportunidad de probarla, no te arrepentirás.

El envejecimiento del Barleywine

El Barleywine es una cerveza artesanal de origen británico que se caracteriza por su alta graduación alcohólica y su complejidad de sabores. Una de las particularidades de esta cerveza es su capacidad para mejorar con el tiempo, gracias a un proceso de envejecimiento que le confiere una mayor profundidad y suavidad en sus notas aromáticas y gustativas.

El proceso de envejecimiento del Barleywine comienza desde el momento en que se embotella, ya que es en ese momento cuando comienza a desarrollarse una serie de reacciones químicas que contribuyen a su evolución. Durante este proceso, los sabores se fusionan y se intensifican, los aromas se vuelven más complejos y los taninos se suavizan, lo que resulta en una cerveza más equilibrada y refinada.

Es importante destacar que el envejecimiento del Barleywine requiere de paciencia, ya que es una cerveza que mejora con el tiempo. Generalmente, se recomienda guardarla en un lugar fresco y oscuro durante al menos un año, aunque algunos expertos sugieren que los mejores resultados se obtienen después de dos o incluso tres años de almacenamiento.

Beneficios y cambios en el sabor

El envejecimiento del Barleywine tiene varios beneficios en cuanto a su sabor. Durante este proceso, los sabores se suavizan y se vuelven más complejos, con notas de frutas maduras, caramelo, toffee y madera. Los aromas también se desarrollan, aportando matices de vainilla, especias y frutos secos.

Además, el envejecimiento del Barleywine permite que los taninos se integren de manera más armoniosa, lo que resulta en una cerveza más equilibrada y suave al paladar. La graduación alcohólica también puede evolucionar, volviéndose más suave y redonda con el paso del tiempo.

Es importante tener en cuenta que no todas las cervezas envejecen de la misma manera, por lo que cada botella de Barleywine puede presentar diferencias en su evolución. Algunas pueden volverse más afrutadas y dulces, mientras que otras pueden desarrollar notas más intensas de malta y lúpulo. Esto hace que cada experiencia de degustación sea única y emocionante.

Recomendaciones para el almacenamiento

Para garantizar una óptima experiencia de degustación, es importante seguir algunas recomendaciones para el almacenamiento del Barleywine. En primer lugar, es fundamental mantener las botellas en posición vertical, ya que esto evita la formación de sedimentos y ayuda a preservar su calidad.

Además, es recomendable almacenar el Barleywine en un lugar fresco y oscuro, con una temperatura constante de alrededor de 12-15 grados Celsius. Las fluctuaciones de temperatura pueden afectar negativamente la cerveza y acelerar su envejecimiento, por lo que es importante evitar cambios bruscos.

Por último, es importante tener en cuenta que el Barleywine es una cerveza que mejora con el tiempo, por lo que es recomendable guardar algunas botellas para disfrutar en el futuro. Así, podrás experimentar la evolución de sus sabores y aromas a lo largo del tiempo, y descubrir nuevas dimensiones de esta joya británica.

Barleywine: un clásico de la cerveza artesanal

Cervecerías y productores destacados

El Barleywine es un estilo de cerveza artesanal originario de Inglaterra que se caracteriza por su alta graduación alcohólica y su sabor intenso y complejo. En Europa, existen diversas cervecerías y productores que se destacan por la calidad de sus Barleywines.

Una de las cervecerías más reconocidas en este estilo es Fuller's, una joya británica que produce una variedad de cervezas de alta gama, incluyendo su famosa Vintage Ale. Esta cerveza es un Barleywine que se envejece en barricas de roble durante varios años, lo que le confiere una complejidad y suavidad excepcionales. La Vintage Ale de Fuller's ha recibido numerosos premios y reconocimientos a nivel internacional, convirtiéndola en una opción imprescindible para los amantes del Barleywine.

Otra cervecería destacada en la producción de Barleywines es De Molen, ubicada en los Países Bajos. Esta cervecería artesanal se ha ganado una excelente reputación gracias a sus cervezas de alta calidad y su creatividad en la elaboración de estilos únicos. Su Barleywine, conocido como "Bommen & Granaten", es una explosión de sabores intensos y maltosos, con una graduación alcohólica que puede llegar hasta el 15%. Sin duda, una experiencia sensorial para los paladares más exigentes.

Por último, no podemos dejar de mencionar a Beavertown Brewery, una cervecería con sede en Londres que ha ganado popularidad con sus cervezas artesanales de estilo americano. Su Barleywine, llamado "Heavy Water", destaca por su equilibrio entre la dulzura de los maltas y el amargor de los lúpulos. Esta cerveza de edición limitada es envejecida en barricas de whisky, lo que le aporta notas ahumadas y de vainilla, añadiendo un toque distintivo a este clásico estilo británico.

Cómo disfrutar y apreciar el Barleywine

El Barleywine es una cerveza que requiere paciencia y dedicación para ser apreciada en su máximo esplendor. Su alta graduación alcohólica y su complejidad de sabores hacen que sea ideal para degustar lentamente, como si fuera un buen vino.

Para disfrutar de un Barleywine, es recomendable servirlo en una copa de tulipa o copa balón, que permita apreciar los aromas y concentrar los sabores. La temperatura de servicio ideal está entre los 10 y 12 grados Celsius.

Al momento de degustar un Barleywine, es importante prestar atención a sus notas maltosas, caramelo, frutas maduras, especias y lúpulos. Su cuerpo denso y su textura sedosa en boca son características distintivas que hacen de esta cerveza una experiencia única.

Preguntas frecuentes

1. ¿Qué es el Barleywine?

El Barleywine es un estilo de cerveza artesanal de origen británico, caracterizado por su alto contenido de malta y su sabor fuerte y complejo.

2. ¿Cómo se elabora el Barleywine?

El Barleywine se elabora utilizando una gran cantidad de malta y lúpulo, lo que resulta en una cerveza con un alto contenido de alcohol y un sabor dulce y afrutado.

3. ¿Cuál es el perfil de sabor del Barleywine?

El Barleywine tiene un perfil de sabor fuerte y complejo, con notas de caramelo, frutas maduras y a veces toques de nueces y vainilla.

4. ¿Cuánto tiempo se recomienda envejecer el Barleywine?

El Barleywine es una cerveza que mejora con el tiempo, por lo que se recomienda envejecerla durante al menos 6 meses a 1 año para obtener su máxima complejidad de sabores.

5. ¿Cuál es la cerveza Barleywine más famosa?

La Fuller's Vintage Ale es considerada una de las joyas británicas del Barleywine y es conocida por mejorar con el tiempo, siendo recomendada su degustación después de varios años de envejecimiento.

Conclusion

El Barleywine es una cerveza de gran tradición y calidad que ha sabido mantenerse a lo largo del tiempo. Su origen y elaboración meticulosa le otorgan características únicas que la distinguen de otras cervezas. La Fuller’s Vintage Ale, en particular, destaca como una joya británica del Barleywine, con su sabor complejo y su capacidad para mejorar con el envejecimiento.

Es importante apreciar y disfrutar de la experiencia de degustar un Barleywine, especialmente la Fuller’s Vintage Ale. Su riqueza de sabores y aromas, combinada con su capacidad para evolucionar y mejorar con el tiempo, la convierten en una verdadera joya de la cerveza artesanal. Te invitamos a probarla y descubrir por ti mismo la magia de esta cerveza británica. ¡No te arrepentirás!

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